تبلیغات
انجمن صنفی کارفرمایی داروخانه های دامپزشکی خراسان رضوی - مطالب خرداد 1396

1396/3/23 سه شنبه

نویسنده :انجمن صنفی
تاریخ:سه شنبه 23 خرداد 1396-03:14 ب.ظ


1396/3/23 سه شنبه
إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِی لَیْلَةِ الْقَدْرِ...وَمَا أَدْرَاکَ مَا لَیْلَةُ الْقَدْرِ...لَیْلَةُ الْقَدْرِ خَیْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ...
ایام ضربت خوردن مولای عارفان، حضرت امام علی علیه السلام تسلیت باد




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

ارجاع 107 پرونده تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی در مشهد

نویسنده :انجمن صنفی
تاریخ:دوشنبه 22 خرداد 1396-03:22 ب.ظ


1396/3/21 یكشنبه
ارجاع 107 پرونده تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی در مشهد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، از ابتدای سال جاری 107 پرونده تخلفات بهداشتی در حوزه امنیت غذایی و بهداشت فرآورده های خام دامی به مراجع قضایی ارسال شده است.
دکتر بهروز خسروی نیا،  رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با اعلام این خبر گفت: این پرونده های قضایی در بازرسی های بهداشتی صورت گرفته توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی شهرستان از هتل ها و رستوران ها و همچنین مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی تشکیل شده است.
وی بازرسی بهداشتی از مراکزمرتبط با عرضه فرآورده های خام دامی را از وظایف اصلی و حاکمیتی دامپزشکی عنوان کرد و اظهار داشت: در راستای انجام این وظیفه حاکمیتی دامپزشکی شهرستان از ابتدای سال جاری 5 هزار و 880 مورد بازرسی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی انجام داده است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد تصریح کرد: در پیگیری های قضایی صورت گرفته توسط دایره حقوقی این شبکه برای 107 واحد صنفی متخلف که ضوابط و دستوالعمل های بهداشتی دامپزشکی را در حوزه بهداشت و امنیت غذایی رعایت ننموده است پرونده قضایی تشکیل و به مراجع ذیصلاح ارسال کرده است.
دکتر خسروی نیا در ادامه خاطرنشان کرد: برای متخلفین احکامی نظیر پلمپ واحد صنفی، حبس تعزیری، پرداخت جرایم نقدی صادر و فرآورده های ضبطی نیز وفق ضوابط و نتایج آزمایشگاهی جمع آوری و معدوم شده است.
منبع: خراسان رضوی-شبکه دامپزشکی مشهد



داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

کشف یک جانشین محتمل برای آنتی‌بیوتیک/ ترکیب اسیدهای آلی و فلزات جایگزین آنتی‌بیوتیک در مقابله با باکتری‌ها می‌شود

نویسنده :انجمن صنفی
تاریخ:شنبه 20 خرداد 1396-03:29 ب.ظ



کد خبر: ۳۵۵۶۶
 

آنتی بیوتیک ها در درمان آلودگی های باکتریایی بسیار موثر هستند. اما استفاده گسترده از مواد آنتی بیوتیک در پزشکی و کشاورزی موجب افزایش فزاینده مقاومت باکتری ها در مقابل آنتی بیوتیک ها شده است. در سال ۲۰۱۴، سازمان بهداشت جهانی هشدار داد که بشریت به سمت دوران پسا باکتری حرکت می کند، دنیایی که در آن آنتی بیوتیک دیگر موثر نخواهد بود و حتی یک آلودگی یک دقیقه ای هم می تواند یک زندگی را تهدید کند.

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایانا، اکنون پژوهش های امیدوارکننده که در آن، فلزات و اسیدهای آلی را به عنوان یک جایگزین مناسب برای آنتی بیوتیک ها با هم ترکیب می کنند، در انستیتو تکنولوژی تکنیون راه اندازی شده است. این پژوهش به سرپرستی استادیار آدد لووینسن در دانشکده پزشکی راپاپورت تکنیون انجام گرفته است و به تازگی در مجله nature scientific reports  چاپ شده است.

تا به امروز جایگزین های بی شماری برای آنتی بیوتیک در سراسر جهان توسط پژوهشگران مورد آزمایش قرار گرفته است. دو مورد از این جایگزین ها فلزاتی چون نقره، روی و مس (که در مصر و یونان باستان برای درمان عفونت و تصفیه منابع آب مورد استفاده قرار می گرفتند)، و استفاده از اسیدهای آلی مانند اسید مواد غذایی هستند که به عنوان یک ماده نگهدارنده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

"لووینسن" و تیمش، در پژوهش خود اسیدهای آلی و فلزات را در یک غلظت پایین با یکدیگر ترکیب و مشاهده کردند که این ترکیب در از بین بردن باکتری های بیماری زایی چون وبا، سالمونلا و سودوموناس به شدت تاثیرگذار هستند؛ این ترکیب هم چنین می تواند باکتری هایی را که محصولات کشاورزی مانند گوجه فرنگی، طالبی و سیب را مورد حمله قرار می دهند نابود کنند.

لووینسن می گوید: "ترکیب کردن این دو نوع ماده بسیار موثرتر از زمانی است که هرکدام از آن ها را جداگانه به کار بندیم، به این کار، مهار سینرژیک می گویند، از این ترکیب غلظت های بسیار پایین فلزات و اسیدهای آلی، می توان به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده کرد و آن را بر روی محصولات کشاورزی اسپری کرد."

او اضافه کرد که غلظت پایین در ترکیب این مواد، پیام مثبت بسیار مهمی را برای سلامت انسان و محیط زیست در بر دارد.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات()